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Saporilandia

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Piazza Alfieri 7, San Giuliano Milanese
Tel: 3923173666
Descrizione:

Questa idea nasce a giugno 2013, precisamente a Saint Pierre (AO)
grazie alla passione per il cibo e alla curiosità di conoscerne dal vivo i processi produttivi.
Buona parte dell'estate è stata vissuta in questo paradiso immerso nel verde, a 1200mt di altitudine,
accompagnato nelle giornate dai rumori e versi degli animali, dallo scorrere dei ruscelli e dal silenzio notturno.
Lavorare la terra, tornare alle ns origini, conoscere cosa vi sia prima dei banchi del supermercato
e scoprire un mondo totalmente diverso da quello cittadino fin'ora vissuto.
Qui ho avuto il piacere di conoscere persone squisite, con sani principi
rispettose del luogo in cui viviamo: la Terra.
Oltre al lavoro nei campi, ho scoperto il mondo delle api e approfondito
quello delle erbe aromatiche e medicinali.
Ho in seguito trascorso una settimana nelle campagne salentine,
a raccogliere i ceci e le olive per la produzione di un ottimo olio.
Consapevole dei metodi completamente naturali nella coltivazione dei prodotti che vi proponiamo,
entusiasta delle esperienze coinvolgenti e nuove vissute;
estimatori della qualità dei prodotti finiti, abbiamo deciso di intraprendere questo viaggio
alla scoperta dei sapori genuini italiani
e nel contempo l'idea di condividere con voi questa gustosa esperienza.
Augurandoci che il nostro entusiasmo e intraprendenza, in un momento socialmente ed economicamente così difficile, possa regalarvi qualcosa di buono e naturale, sano e con ciò un sorriso e un momento piacevole quotidiano,
vi auguriamo un buon viaggio gastronomico e buon appetito!!!

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