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Un gradito ritorno nella città delle palme in occasione del 'Bordighera Book Festival 2015'. Dopo averci fatto riflettere con il "Libro Nero dell' Agricoltura" e raccontanto il manifesto per l'agricoltura contadina con “I semi e la terra", domenica alle 11.45 Davide Ciccarese, agronomo e scrittore di fama internazionale presenta “Cucinare le erbe selvatiche" con uno speciale pranzo degustazione in compagnia dell'autore con ricette tratte dal suo libro presso il ristorante Chez Louis di Corso Italia a Bordighera
Un evento importante e unico a cura di R&BAgricoltura, che rappresenta un’alternativa sostenibile all'agricoltura vissuta fino ad ora, in un ottica di rispetto dell’ambiente e del ruolo primario che la terra dovrà ritornare ad avere
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