Il gusto di Carmilla

Orari di apertura e chiusura:

lun 12,00-14,30/ 16,00-19,30 mar-ven 10,30-14,30/ 16,00-19,30 sab 10,30-14,30

Descrizione:

Il gusto di Carmilla è una bio-gastronomia dove si possono trovare piatti vegetariani, vegan e ricette speciali per intolleranze alimentari, in particolare senza glutine e senza latte. Da Carmilla si può trovare cucina da asporto o consumo su posto, a base di ingredienti bio, stagionali, freschi e a Km 0, e nei suoi scaffali prodotti equosolidali e biologici. Scelte etiche ed ecologiche, dalla selezione degli ingredienti, alla preparazione dei piatti, fino alle consegne a domicilio, che arrivano in bicicletta; anche i detersivi utilizzati quotidianamente sono ecologici. Inoltre, Carmilla è lieta di ospitare eventi a tema ecologico, dalla presentazione libri a progetti artistici, dalle degustazioni agli assaggi bio.

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