Archivi tag: Carote

Carote all’orientale

Sostenibile.com carote all'orientaleRicetta di Nilli

Questa ricetta nasce poiché, un po’ per abitudine un po’ per comodità, alcune verdure tendiamo a cucinarle sempre allo stesso modo: le carote ad esempio! Sono così buone e versatili, perché non provare a cucinarle in modo diverso dal solito?

Non resta che provarle allora.. all’orientale!

Continua a leggere

Polpette Carote e zucchine

Sostenibile.com Polpette Carote e zucchineRicetta di Nilli

Estate tempo di zucchine: le zucchine fanno benissimo, sono ricche di vitamine… Ma a me non piacciono!

Visto che stanno per finire, mi devo inventare qualcosa per mangiarle perché:

a) Piacciono al fidanzo
b) Fanno super bene!

Eccoci a noi dunque: questa ricetta nasce per convincermi a mangiare quest’ottima verdura, molto versatile in cucina.

Continua a leggere